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45Limited data

10/35 ingredients recognized

Ingredient Safety49
Quality58
Contaminants100
Transparency5
ICE Vegas

premium ICE cream (cherry, dark chocolate )

foodfrozen foods6191503212336
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Flagged concerns

dextrose

Isolated glucose from corn or wheat starch; high glycemic; rapid insulin spike

Sauce Cerise : Sirop de fructose

Isolated fructose is liver-metabolized; metabolic concerns at elevated dietary intake

Full ingredient list

Compoșition : Crème glacée (89%) : Lait écrémé, crème de lait, sucre de glucose, poudre de cacao, chocolat noir, dextrose, lait écrémé en poudre, lactose et protéine de lait, émulsifiant (E471), stabilisants ( E410,E412,E407 ), Sauce Cerise (8%) : Sirop de fructose, sirop de glucose, purée de cerise, sucre, eau, amidon modifié, acides (E330,E331), arôme Cerise naturel, colorants naturels (E163), sorbate de potassium, copeaux de Chocolat noir (3%): Sucre, masse de cacao, poudre de cacao, matière grasse de lait anhydre, Lécithine de soja, Arôme vanille naturel. Information sur les allergènes: contient du lait, mais, soja.

Ingredient analysis

1
Compoșition : Crème glacée : Lait écrémé
2
crème de lait
3
sucre de glucose
4
poudre de cacao72
5
chocolat noir
6
dextrose35
7
lait écrémé en poudre
8
lactose et protéine de lait65
9
émulsifiant
10
471
11
stabilisants
12
410
13
412
14
407
15
Sauce Cerise : Sirop de fructose40
16
sirop de glucose
17
purée de cerise
18
sucre
19
eau100
20
amidon modifié
21
acides
22
33082
23
33168
24
arôme Cerise naturel
25
colorants naturels
26
163
27
sorbate de potassium
28
copeaux de Chocolat noir : Sucre100
29
masse de cacao72
30
poudre de cacao72
31
matière grasse de lait anhydre
32
Lécithine de soja
33
Arôme vanille naturel Information sur les allergènes: contient du lait
34
mais
35
soja

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